Torta salata di provola, speck e purè di patate
Torta salata di provola, speck e purè di patate

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, torta salata di provola, speck e purè di patate. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Torta salata di provola, speck e purè di patate is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Torta salata di provola, speck e purè di patate is something that I’ve loved my entire life.

TORTA di PATATE SPECK e PROVOLA filante e con una crosticina croccantissima. Oggi vi svelo il segreto della mia sfiziosa torta di patate speck e provola e della sua crosticina croccantissima. Per farla venire cosi' utilizzo un piccolo trucchetto che vi ho descritto nella preparazione e che vi lascera' di stucco perche' non ci avrete mai pensato prima. Facilissima, Veloce e Sfiziosa: torta salata con speck e patate, una torta rustica di pasta sfoglia che si prepara in un baleno e che fa impazzire tutti, grandi e piccini.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook torta salata di provola, speck e purè di patate using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Torta salata di provola, speck e purè di patate:
  1. Get Round packet of pastry
  2. Make ready About 150 g of left over mashed potato (or make some like me)
  3. Prepare 100 g speck
  4. Take 100 g provola cheese or similar
  5. Make ready 1 egg + 1 for glazing
  6. Make ready Spoonful parmesan
  7. Prepare Spoonful fine breadcrumbs
  8. Make ready Black pepper and a pinch of salt

La Torta salata con speck, patate e formaggio è una golosa torta rustica a base di pasta brisè, patate lesse, speck e scamorza. Una torta sfiziosa e molto saporita, davvero semplice da realizzare. Il segreto è quello di lessare in anticipo le patate in modo che si cuociano quasi del tutto. Per poi terminare la rosolatura in forno.

Instructions to make Torta salata di provola, speck e purè di patate:
  1. Peel, chop and boil 1 large potato in lightly salted water. Mash and set a side. Preheat oven to 180
  2. When potatoes have cooled a bit. Chop the cheese and add along with the speck. Give a mix and then add the egg
  3. Mix again, then add parmesan, breadcrumbs and pepper. Mix again well. Roll out the pastry into a round, medium sized tray. Prick with a fork
  4. Add mixture inside and spread evenly. Turn edges down and glaze with beaten egg. Bake for about 25-30 minutes. Rest on a wire rack before serving

Il segreto è quello di lessare in anticipo le patate in modo che si cuociano quasi del tutto. Per poi terminare la rosolatura in forno. La Torta salata con speck, patate e formaggio può essere. Tagliare la provola a fettine e lo speck a pezzettini. Imburrare una pirofila e iniziare a fare gli strati con le patate, lo speck e la provola.

So that is going to wrap it up for this special food torta salata di provola, speck e purè di patate recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!